منوعات

طريقة البسبوسه بدون بيض

طريقة البسبوسه بدون بيض , سوف نقدم لكم عبر موقعنا موقع إندماج وصفة رائعة لعمل  البسبوسه بدون بيض حيث تعتبر البسبوسة من أشهر أنواع الحلويات في الوطن العربي عامة وفي مصر خاصة؛ وذلك لطعمها المميز .

طريقة البسبوسه بدون بيض :

بسبوسة جوز الهند :

المقادير :

  • ثلاثة أكواب من السميد.
  • كوب وربع الكوب من اللبن الرائب.
  • كوب من الزيت النباتي أو الزبدة حسب الرغبة.
  • كوب من السكر.
  • كوب من جوز الهند.
  • ملعقة كبيرة من الباكينج باودر.
  • ملعقة صغيرة من الفانيلا البودرة.
  • ثلاثة أكواب من القطر البارد سميك القوام .

طريقة العمل :

  • أولا نضع السميد و الزيت في وعاء كبير ونخلطهم جيداً حتى يمتزج السميد مع الزيت ثم نضيف 1 من الباكينج باودر.
  • ثانيا نضيف السكر للخليط و نحرك ثم نضيف الفانيلا و جوز الهند و نقلب المكونات .
  • ثالثا نضيف اللبن للخليط و نحركه حتى يصبح متجانساً.
  • رابعا ندهن الصينية بكمية من الطحينية أو السمن .
  • خامسا نسكب الخليط في الصينية، ثم نضعها في فرن ساخن لمدة نصف ساعة حتى تنضج ويصبح لونها ذهبياً.
  • سادسا نسكب القطر البارد على البسبوسة وهي ساخنة بعد إخراجها من الفرن ، و نزينها بكمية من جوز الهند أو الفستق الحلبي المفروم خشناً و تقدم.

 

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى