منوعات

فوائد زيت جوز الهند

زيت جوز الهند :

يتم إنتاجُ زيت جوز الهند من لبُّ ثمرة جوز الهند التي تُعدُّ من الثمار الاستوائية، وتتمتع بطعمٍ حلو ومميز، وهناك نوعان منه؛ زيت جوز الهند البِكر ، الذي يمر بعمليات معالجة أقل، مما يُمكنه من الحفاظ على مذاقه، أما النوع الثاني فهو زيت جوز الهند المُكرر ، الذي يمر بعمليات تصنيع ومعالجة أكثر، والتي تُقلل من طعمه ورائحته الطبيعية

فوائد زيت جوز الهند :

محتواه من الدهون هناك اختلافٌ في نتائج الدراسات حول تأثير الدهون التي يحتوي عليها زيت جوز الهند في الصحة، وفي ما يأتي تفصيلٌ لذلك:

  • الجليسيريدات الثلاثة متوسطة الحلقات: ؛ وهي دهونٌ ذات سلسلة أقصر من معظم الدهون التي تحتوي عليها الأطعمة في النظام الغذائي، وتنتقلُ هذه الدهون مباشرة إلى الكبد فورَ تناولها، لتتحول إلى مصدر سريع للطاقة، أو إلى الكيتونات ، والتي من الممكن أن تتحول إلى طاقة للدماغ أيضاً.
  • الحمض الدهني اللوريك: ، حيث يُشكل هذا الحمض 50% من محتوى الأحماض الدهنية التي تُعدُّ الوحدة البنائية للدهون في زيت جوز الهند، ويُكوّن عند هضمه مركبات تسمى بالمونولورين
  • الدهون المُشبعة: يُعدُّ محتوى زيت جوز الهند من الدهون مرتفعاً، حيث تُشكل الدهون المُشبعة فيه نسبة تصل إلى 92%، وترتبط هذه الدهون بزيادة مستويات الكولسترول السيئ في الجسم، ومن الجدير بالذكر أنّ هناك اختلافاً في نتائج الدراسات حول تأثير زيت جوز الهند في مستويات الكولسترول في الدم

فوائد زيت جوز الهند للذاكرة :

ليست هناك دراسات تشير إلى قدرة زيت جوز الهند على تعزيز الذاكرة أو تقويتها، ولكن يُعتقد أنّه من الممكن أن يعزز وظائف الدماغ لدى الأشخاص المصابين بمرض ألزهايمر، والذي يُعدّ المسبّب الرئيسيّ للخرف عند كبار السنّ في جميع أنحاء العالم، ولكنّ هذه الفائدة غير مؤكدة بعد،ولقراءة المزيد حولها يمكن الرجوع إلى فقرة فوائد زيت جوز الهند. فوائد زيت جوز الهند للأسنان شاع بين العديد من الأشخاص في العالم استخدام زيت جوز الهند للمضمضة به في عمليّةٍ ، وفي الحقيقة فإنّ هذه الممارسة غير معتمدةٍ على الأدلة والدراسات العلميّة، إلّا أنّ بعض الدراسات الحديثة والأوليّة قد أشارت إلى أنّها من الممكن أن توفر بعض الفوائد غير المؤكدة

فوائد زيت جوز الهند للتخسيس:

ذكرت بعض الدراسات القليلة أنّه قد يكون هناك أثر لزيت جوز الهند في تقليل الوزن، حيث أشارت دراسة أُجريت في جامعة العلوم في ماليزيا عام 2011، على 20 مشاركاً ومشاركة يعانون من السمنة، ولوحظ أنّ محيط الخصر ؛ الذي يُعد أحد مؤشرات نزول الوزن انخفض لدى المشتركين الذكور بمعدل 2.86 سنتيمتر، عند تناولهم زيت جوز الهند البِكر بكمية معينة مدة أربعة أسابيع، ولكن لا توجد أدلة كافية على فعالية زيت جوز الهند في ذلك، وهناك حاجة لمزيد من الدراسات حول هذا التأثير

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى