منوعات

القهوة .. فوائد و أضرار

البن هو شجرة خضراء لها ثمار حمراء عند نضوجها، تحتوي على مكونات مثل الكافيين. والقهوة لها أجواء جميلة لشربها ولها نكهة رائعة، وما أجمل فنجان القهوة الصباحية مع الأصدقاء والعائلة عند شروق الشمس، وهنا في هذا المقال جمعتُ لكم أهم فوائد وأضرار ومحاذير شرب القهوة

القهوة:

القهوة هي أحد المشروبات الساخنة التي يكثر إعدادها خلال اليوم وخصوصاً في الصباح الباكر، حيث تمتاز برائحتها النفاذة والقوية، وبطعمها اللذيذ، وبإمكانية تقديمها بجانب العديد من الحلويات والمأكولات، ولعلّ أهمّ ما يُميّزها هو أنواعها المختلفة فمنها القهوة العربية، والقهوة التركية، والقهوة الأمريكية وغيرها، ولكن في الوقت ذاته لا يُفضّل تناولها بكثرة؛ لأنّها تؤدي إلى العديد من المضاعفات، وفي هذا المقال سنذكر أضرارها، وفوائدها العامّة.

مضار القهوة:

  • تسبب التعب والإرهاق الشديدين، وذلك لاحتواء القهوة على نسبةٍ مرتفعةٍ من الكافيين، حيث إنّ شرب كوبين من القهوة يومياً يؤدي إلى تعب وإرهاق الجسم.
  • الاكتئاب، إن مدمني تناول القهوة، يُصابون بالاكتئاب في حال لم يتناولوها أثناء النهار. الإدمان: يُصاب العديد من شاربي القهوة بالإدمان، وذلك لاحتوائها على نسبةٍ مرتفعةٍ من الكافيين.
  • صعوبة النوم أي الأرق، إن شرب فنجان من القهوة مساءً يؤدي ذلك إلى صعوبة النوم، وذلك لاحتوائها على نسبةٍ مرتفعةٍ من الكافيين.
  • ارتفاع نسبة الكولسترول في الجسم، وذلك لاحتوائها على مواد كيميائيةٍ ضارةٍ بالجسم. عدم انتظام دقات القلب في حال تناولها بكمياتٍ كبيرةٍ.
  • تشكل خطراً على صحة الحامل، حيث إنّ النساء اللواتي يشربن كمياتٍ كبيرة من القهوة في فترة الحمل، تزيد احتمالية إصابتهن بالعديد من الأمراض.
  • الاضطرابات المعوية المختلفة، وخصوصاً القرحة، حيث إن تناول كمياتٍ كبيرةٍ من القهوة يؤدّي إلى تهيّج بطانة المعدة.
  • الإصابة بالهلع.

فوائد القهوة :

  • تساهم في الحفاظ على صحّة الجلد، وبالتالي تقيه من التجاعيد، وظهور الخطوط الدقيقة عليه، والسبب احتواؤها على المواد المضادة للأكسدة.
  • تقي من الصداع النصفي، لاحتوائها على الكافيين بكمياتٍ كافيةٍ. تحافظ على صحة الذاكرة، كما أنّها تُساهم في زيادة التركيز، لاحتوائها على الكافيين.
  • تقي من مرض السرطان.
  • تقلل من الوزن الزائد، إنّ تناول فنجان من القهوة يومياً، يُساهم في كبح الشهية، وبالتالي إنقاص الوزن.
  • تحافظ على صحة العضلات، وبالتالي يُنصح الرياضيون بتناولها.
  • تضبط نسبة السكر في الجسم، وخصوصاً السكري من النوع الثاني؛ لاحتوائها على الموادّ المضادّة للأكسدة.
  • تنقي الكبد من السموم والفايروسات المختلفة، لاحتوائها على مادة الكافيين.
  • تحافظ على صحة العينين، وبالتالي تقيها من الأمراض المختلفة مثل: إعتام عدسة العين وغيرها
محاذير شرب القهوة :

يجب الحذر من شرب القهوة من قِبل بعض الفئات حيث إنّ استهلاكها من قِبلهم يرتبط ببعض الأضرار، ومنها ما يأتي:

  • الذين يُعانون من اضطرابات القلق: حيث إنّ محتوى القهوة من الكافيين قد يزيد من تفاقم أعراض هذا الاضطراب لديهم.
  • المصابون باضرابات في النّزيف: يعتقد أنّ الكافيين المتوفر في القهوة يمكن أن يرفع من تفاقم النزيف لديهم.
  • زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية: حيث إنّ شرب القهوة المغلية غير المُصفاة تزيد من مستويات الكوليسترول وغيرها من أنواع الدّهون في الدّم، بالإضافة إلى رفع مستوى الحمض الأميني الهوموسيستين، مما يرتبط بخطر الإصابة بأمراض القلب، وحدوث السّكتات القلبيّة.
  • الذين يعانون من مرض السكري: فقد أشارت بعض الأبحاث إلى أنّ الكافيين الموجود في القهوة قد يكون له دور في تغيير عمليات هضم السُّكر في الجسم، كما لوحظ أيضاً أنّه قد يُقلل من مستويات السكر في الدّم، لذا يجب الحذر عند شربها من قِبل المُصابين بالسُّكريّ ومراقبة مستويات السُكر لديهم.
  • المصابون بالإسهال: حيث إنّ الكافيين الموجود في القهوة يرتبط بتفاقم الإسهال في حال استهلاكها بكميات كبيرة.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى