تناول الخبز والرز الأبيض يزيد فرص الإصابة بهذا المرض الخطير

تشير دراسة إلى أن تناول الحبوب المكررة يشبه نظامًا غذائيًا غنيًا بالزيوت ، وستُعرض نتائجها على نطاق واسع في المؤتمر السنوي الثالث عشر.

في المقابل ، ارتبط تناول أطعمة مثل خبز الحبوب الكاملة أو الشوفان الكامل أو الكينوا بانخفاض خطر الإصابة المبكرة بالعدوى.

أكدت دراسة أن الحبوب تفقد عناصر غذائية مهمة عندما يتم طحنها إلى دقيق لإطالة عمرها الافتراضي ، وفقًا لوكالة الأنباء UPI.

ووجدت الدراسة أن التدخين وارتفاع ضغط الدم والسكري من العوامل المسببة لأمراض القلب التاجية المبكرة ، والتي غالبًا ما تبدأ بدون أعراض ولكنها يمكن أن تؤدي إلى ألم في الصدر أو ناجمة عن تضييق أو تمزق اللويحات في جدار الشرايين.

توصي جمعية القلب الأمريكية للوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية باتباع نظام غذائي يركز على الفاكهة والبقوليات والحبوب الكاملة والأسماك لتقليل عوامل الخطر لأمراض القلب.